{"id":23608,"date":"2025-10-15T07:30:19","date_gmt":"2025-10-15T07:30:19","guid":{"rendered":"https:\/\/pisoc01.commu.isfsc.be\/?p=23608"},"modified":"2025-10-15T07:30:19","modified_gmt":"2025-10-15T07:30:19","slug":"la-face-cachee-de-notre-alimentation","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/pisoc01.commu.isfsc.be\/index.php\/2025\/10\/15\/la-face-cachee-de-notre-alimentation\/","title":{"rendered":"La face cach\u00e9e de notre alimentation."},"content":{"rendered":"\n

Le go\u00fbt et le portemonnaie avant l\u2019environnement ainsi que la sant\u00e9.<\/em><\/p>\n\n\n

Alimentation durable<\/a>, <\/span>Labels<\/a>, <\/span>Mingle<\/a>, <\/span>Nutri-Score<\/a>, <\/span>Shifting Economy<\/a><\/div>\n\n\n
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Lorsque nous remplissons notre caddie de course, nous pensons directement au go\u00fbt et au plaisir que cela nous procurera, mais sans oublier le co\u00fbt pour notre portefeuille. Et une fois \u00e0 table devant notre assiette, on ne pense qu\u2019\u00e0 une chose, manger. Mais on oublie souvent une chose, ce qui se cache r\u00e9ellement dans nos aliments.<\/p>\n\n\n\n

Derri\u00e8re le marketing, les publicit\u00e9s et les emballages attrayants se cache une tout autre r\u00e9alit\u00e9 qui rel\u00e8ve une s\u00e9rie de questions importante sur l\u2019environnement, notre sant\u00e9 et surtout l\u2019avenir de la plan\u00e8te Terre.<\/p>\n\n\n\n

L\u2019\u00e9puisement des ressources naturelles\u00a0: de nouvelles techniques de culture tout aussi dommageables<\/strong>.

Chaque saison a ses fruits et ses l\u00e9gumes. Cependant, lors des f\u00eates de No\u00ebl, on a tendance \u00e0 se faire plaisir en achetant un ravier de cerises pour confectionner nos jolies b\u00fbches ou p\u00e2tisseries sans penser au fait qu\u2019on ne devrait pas trouver de cerises dans les supermarch\u00e9s \u00e0 cette p\u00e9riode de l\u2019ann\u00e9e. Le d\u00e9r\u00e8glement des saisons, fortement pr\u00e9sent, nous a conduits \u00e0 d\u00e9velopper de nouvelles techniques de cultivation et conservations.<\/p>\n\n\n\n

Des fruits et l\u00e9gumes sont cultiv\u00e9s dans des serres \u00e0 travers le monde et ensuite import\u00e9s export\u00e9s avec des moyens de conservations et cong\u00e9lation. On se retrouve donc avec des fruits et l\u00e9gumes qui ont surement fait des milliers de kilom\u00e8tres en avion\/ bateau avant d\u2019atterrir dans nos supermarch\u00e9s. Cons\u00e9quence ? Pollution, gaz \u00e0 effet de serre et empreinte carbone \u00e9lev\u00e9e.<\/p>\n\n\n\n

Il est donc int\u00e9ressant de se renseigner sur les fruits et l\u00e9gumes actuellement disponibles et de saison. Vous pouvez consulter le calendrier des saisons<\/a> pr\u00e9sent\u00e9 par Greenpeace France. Ce calendrier pr\u00e9sente les diff\u00e9rents fruits et l\u00e9gumes ainsi que leur saison appropri\u00e9e.<\/p>\n\n\n\n

Le sujet a \u00e9galement \u00e9t\u00e9 \u00e9voqu\u00e9 durant l\u2019\u00e9mission \u00ab Samedi \u00e0 tout prix \u00bb. Cliquez sur le contenu int\u00e9gr\u00e9 pour plus d\u2019information.<\/p>\n\n\n\n

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